Полуниця корисна сама по собі, а в поєднанні з іншими продуктами не тільки втрачає свої властивості, а ще може стати причиною здуття і бродіння в животі. Тому полуницю не слід змішувати з цукром або сиропом, розповіла дієтолог Ксенія Шкляр.
«Натуральна полуниця має кислуватий відтінок, тому багато хто вживає є її з цукром. Це теж не дуже корисно, адже додає непотрібних калорій, та й при сучасному ритмі життя і режим харчування цукру в нашому організмі і без того більше, ніж треба», – каже експерт.
За словами дієтолога, найкорисніше вживати полуницю з молочними продуктами, наприклад, сметаною чи вершками. «Якщо ви намагаєтеся схуднути, можна замінити сметану знежиреним йогуртом», – додає Шкляр.
Джерело http://ru.golos.ua/
