Мороженое: самые вкусные и популярные рецепты летнего десерта

Мороженое: самые вкусные и популярные рецепты летнего десерта...
Картинка к: Мороженое: самые вкусные и популярные рецепты летнего десерта

Мороженое – не только вкусное, но и полезное лакомство, обладающее освежительным эффектом и способностью поднимать настроение. Современные технологии производства позволяют выпускать его как по классическим, так и по уникальным рецептам. Они отличаются составом, вкусом, калорийностью. Купить мороженое «Ласунка» lasunka.com на сайте производителя можно оптом. Ассортимент продукции в каталоге достигает 120 видов, но компания не собирается останавливаться на достигнутом.

Основные ингредиенты в составе

Базовые составляющие рецептов мороженого неизменны:

  • цельное и/или сухое молоко;
  • сливочное масло;
  • сахарный песок.

Для улучшения вкусовых характеристик и придания лакомству более аппетитного внешнего вида, производитель использует ваниль, какао, кофе. Существуют различные наполнители: джемы, ирис, шоколадные кусочки, мак, орешки, апельсиновая цедра, взрывающийся сахар, хрустящие злаковые шарики и прочее.

Производится мороженое по ДСТУ, что гарантирует его высокое качество и безопасность. Изготовление лакомства выполняется на высокотехнологичном автоматизированном оборудовании, что позволяет оптимизировать расходы и свести к минимуму ошибки. Ознакомиться подробнее с технологией производства мороженого можно на сайте lasunka.com.

Разновидности современного мороженого

Мороженое классифицируется по нескольким критериям:

  • форме выпуска;
  • составу (рецептуре).

Формы выпуска

Самые востребованные формы: в рожке и стаканчике. В ассортименте ТМ «Ласунка» можно найти супер мороженое с увеличенными размерами и весом. Стаканчики бывают классическими и сахарными, округлыми и сплюснутыми, светлого и темного оттенка. В отдельную категорию входит мороженое в брикетах. Это альтернатива обычному стаканчику. Здесь его заменяют две вафельные пластики, между которыми находится главная часть десерта.

Вторую по популярности позицию занимают варианты на палочке. Они разделяются на обычные и глазированные. Последние покрываются молочным или белым шоколадом. Вместо мороженого для эскимо, может использоваться творог. Семейные порции выпускаются в виде «колбасы» в полиэтиленовой упаковке, торта – в прозрачных пластиковых контейнерах.

Состав и рецепты

Лидер по продажам – белый пломбир без добавок. Его объем реализации превышает 24 %. Мороженое выбирают детям, но главными фанатами признаны люди в возрасте, ценящие традиции. Часто пломбир содержит наполнения или необычные вкусовые добавки (арбуз, дыня). Востребовано и шоколадное лакомство.

Настоящий освежающий эффект дает фруктовый лед. Для его приготовления используется натуральный сок.

Читать предыдущую

Особенности работы и подбора стабилизатора напряжения

Читать следущую

Что лучше: кондиционер или сплит-система in

Каталог предприятий Никополя

+ Добавить предприятие