Как появилась доставка пиццы

1 июля 2019

Сегодня стоит сделать лишь один звонок, и через несколько минут у вашей двери будет стоять курьер с пиццей в руках. При этом она будет горячей, ароматной и вкусной. Очень интересно, как к этому пришли? Когда появилась первая доставка и кто ее организовал?

История появления службы доставки

В Америке стало приобретать популярность такое блюдо, как пицца. Солдаты были на войне, которая проходила в Италии, и возвращались к себе на родину. В Италии они питались блюдами из средиземноморской кухни и привыкли к ней. И домой вернулись, имея при себе рецепты любимой еды. Именно благодаря этим солдатам открылись заведения, где занимались приготовлением пиццы. Спустя какое-то время произошла модификация рецептов. Ранее пицца представляла собой тонкое тесто, где было немного начинки. То есть, в результате получалось сбалансированное блюдо, а позже это уже было полноценным блюдом. Толстое тесто с различными ингредиентами, которых бросали довольно много. Пицца получалась сытной и содержала много калорий.

Американцы придумали делать полуфабрикаты в замороженном виде, чтобы можно было быстро разогреть их и перекусить. Запустилась теория “быстрой еды”. Благодаря тому, что изобрели доставку, можно было утолить голод спустя несколько минут после его ощущения. Один звонок позволяет совершить заказ еды, и уже через некоторое время блюдо будет стоять на вашем столе.

В США появились первые компании, которые перевозили грузы. Это было в 20-ом веке. Именно компания United Parcel Service первой запустила такую службу доставки. Она сегодня работает и перевозит грузы в разные страны мира. Однако в то время занималась перевозкой грузов только для субъектов коммерческого типа, с частными лицами она не работала. Можно сказать, что UPS – это прообраз, родоначальник того сервиса, который пользуется огромной популярностью в наши дни.

Данную идею быстро подхватили пиццерии, довольно многих это заинтересовало. Каждое заведение пыталось предложить выгодные условия сотрудничества для покупателей. Изготовители желали одного – переманить покупателей на свою сторону. Это касалось даже тех людей, которые не могли посещать их пиццерии в силу отсутствия свободного времени. Что касается стран СНГ, то здесь доставка еды получила свое развитие в середине 90-х годов.

Из-за большой конкуренции заведения начали предлагать все более заманчивые условия. Пицца доставлялась в офис, на дом за 20-30 минут, доставка работала в круглосуточном режиме, а в подарок заведение могло предоставлять покупателям дополнительные блюда и напитки. Существовали также сети пиццерий, которые были готовы сделать шаг еще дальше. Они создавали просто невероятные условия, которые так и манили потенциальных клиентов.

Составляющие службы доставки

Любая служба доставки пиццы обладает определенными факторами, без которых просто не обойтись:

  • транспорт. Обычно это скутеры либо машины;
  • теплоизоляционная сумка. Благодаря такому элементу пицца всегда остается горячей и не теряет своих вкусовых качеств;
  • время доставки, которое должно быть фиксированным.

Все эти моменты способствуют быстрой доставке вашего любимого блюда.