На днях побывала на рынке, купила много продуктов. Но масса некоторых из них меня насторожила. Взяла у соседки весы – и ужаснулась! Почти в каждом втором пакете был недовес! Что же этот такое? Как бороться с нечистыми на руку продавцами?
Нина Михайловна, пенсионерка
Увы, лукавые продавцы были на рынках во все времена (хотя, признаться, там же немало и вполне честных торговцев, которые и гривны лишней «не наварят», и посоветуют лучший товар, и даже – себе, так сказать, в убыток! – отговорят брать что-то несвежее или сомнительное). А сегодня с ростом цен «старая привычка» иных лоточников (которая, как известно, вторая натура) к обвесам особенно больно бьет по кошелькам.
На базар в поисках более свежих и дешевых продуктов ходит от трети до половины украинцев, однако не всегда находят там искомое. Да еще страдают материально. На рынке – так же, как и в «цивилизованной рознице» – многое зависит от порядочности продавца.
Способов обвеса – великое множество, вот лишь наиболее распространенные из них:
Обвес с «походом». Продавец кладет на весы больше товара, чем просил покупатель, а избыточная часть («поход») отрезается прямо на весах. Стрелка ходит ходуном, к тому же продавец увеличивает вес товара, придерживая чашу весов пальцем.
Обвес с разговором. Обвешивая покупателя, продавец отвлекает его разговорами.
Обвес с выбором. Продавец предлагает покупателю самому выбирать товар, и пока тот выбирает следующий, обвешивает на предыдущем.
Обвес на бросок. Товар резко бросается на весы и тут же снимается.
Обвес на лоха. Весы стоят таким образом, что покупатель не видит шкалу (экран) весов. Это у нас сплошь и рядом!
Обвес на скорость. Взвешивание производится столь быстро, что покупатель просто не в состоянии сопоставить вес и стоимость товара.
Как-то на одном из никопольских рынков мы провели эксперимент, взвесив полтора килограмма свинины на четырех (!) разных весах продавцов. И все они показали разную массу! Иные умельцы легко обсчитывают покупателя, даже если весы абсолютно точны. Распространенный способ обмана при подсчете стоимости покупки, взвешенной на электронных весах, – это сознательное перепутывание цифр, близких по очертанию: 1–7, 3–8, 5–9. Если покупатель заметит обсчет, продавец оправдается – дескать, недоглядел…
– Легко обсчитать покупателя, берущего несколько видов товара, – говорит психолог Оксана Навроцкая. – Дело в том, что кратковременная память человека не превышает пяти-семи единиц – это подтверждено огромным количеством опытов. И если человек покупает, скажем, 3-4 товара, а продавец вслух называет сначала точный вес, а потом цену, то уже при подсчете стоимости третьего товара среднестатистический покупатель напрочь запутается в цифрах.
Также нередко применяется и такой способ обмана: сахар, крупы, муку, соль помещают в увлажненный склад, где он набирает вес до 2-3 кг на мешок. А если на улице высокая влажность, товар дойдет до «нужной кондиции» прямо на уличном прилавке. Мясо, рыбу, полуфабрикаты, пельмени намораживают до обледенения – на 1 кг продукта приходится до 100 г льда.
Но, как говорится, «обвес и обсчет на рынке не в счет!». Автор этого «афоризма» знал, о чем говорил, ибо на рынке есть масса других способов обмана. Один из них – подмена товара аналогичным более низкого сорта. Не знаем, как у нас в Никополе, но начальник Центра исследований «Укрметртестстандарт» Владимир Семенович утверждает, что, как показали проверки, на пяти рынках кряду под надписью на ценнике «Сыр «Российский» скрывался фальсификат: абсолютно весь «Российский» оказался сырным продуктом, то есть содержал растительные жиры. Попадалось и весовое сливочное масло, на 100% состоящее из растительного жира! Так что доверяйте вкусу и пробуйте «на язык», прежде чем покупать.
Нередко продавцы смешивают продукты разного сорта и цены – муку, крупы, сахар. В кондитерских отделах перемешивают свежие печенье и конфеты с такими же, но с истекшим сроком годности. Но тут важно соблюдать меру. Например, если покупатель купил совершенно негодные конфеты, может и скандал устроить. Если же на 200 г ему попались пара-тройка штучек несвежих конфет, он, скорее всего, спишет на случайность.
А на днях соседка пожаловалась: купила на рынке «у хозяйки» несвежий творог, причем перед покупкой она его пробовала, и продукт был свежим. Секрет этого обмана прост: продавцы творога иногда крошат на старый кусок нарезанные кусочки свежего – как раз для пробы. Поэтому, пробуя, нужно просить отрезать кусочек от целого куска.
– Если не хотите, чтобы вас обманули, внимательно следите за действиями продавца, – советует психолог Оксана Навроцкая. – Причем зачастую уже достаточно самой демонстрации внимания, ведь продавец наблюдает за покупателем и чутко реагирует на его поведение. Если при покупке вы оглядываетесь по сторонам, разговариваете по мобильному, роетесь в сумке в поисках кошелька – словом, озабочены чем угодно, но только не показаниями весов и манипуляциями торговца, вас наверняка обвесят – хотя бы ради «спортивного интереса». Поэтому будьте бдительны и не провоцируйте продавцов!
Хороших и честных вам продавцов!
Наталья МИЧКОВСКАЯ.
Источник: Новини твого міста
