Сельское хозяйство — одна из важнейших отраслей экономики Украины. От работников сельского хозяйства зависит, что мы будем есть завтра, и как эти продукты повлияют на нашу жизнь.
День работников сельского хозяйства отмечается в Украине согласно Указу Президента №428/93 от 07.10.93 г. ежегодно в третье воскресенье ноября. Это профессиональный праздник работников сельского хозяйства, предприятий по переработке сельскохозяйственного сырья, пищевой промышленности, заготовительных и обслуживающих предприятий и организаций агропромышленного комплекса.
На территории Украины находиться 32 миллиона гектаров чернозема, что составляет треть пахотных земель всей Европы. Благодаря этому страна занимает третье место в мире по экспорту кукурузы, пятое — по экспорту пшеницы. На 2015 год агропромышленный комплекс обеспечивает 14% ВВП и является ведущей экспортной отраслью страны.
Главными продуктами сельскохозяйственного производства в Украине были и остаются сахарная свекла, картофель, молоко, мясо, зерно.