Одна из известных диетологов доктор Лидия Ионова разработала диетическую систему здорового питания, основанную на безопасном похудении. Суть диеты Ионовой состоит в строгом соблюдении следующих главных принципов:
- Комплексный подход к решению проблем, что позволит снизить вес и сохранить здоровье, а также сохранить достигнутый вес после окончания диеты.
- Стабильное похудение, те есть плавное похудение без резких скачков.
- Строгие ограничения в питании исключены.
- Формируются здоровые постоянные привычки питания, что исключает в дальнейшем желание вернуться к вредной еде.
- Длительное сохранение достигнутого результата.
Согласно методике доктора Ионовой схема диетического питания составлена в виде пищевой пирамиды., к которую входят продукты, с гликемическим индексом меньше 50 (показатель, который определяет на сколько повышается уровень сахара в крови после приема тех или иных продуктов. Углеводы из продуктов с высоким индексом быстро усваиваются, часть их преобразуется в энергию, а часть откладывается в виде жиров).
Продукты, входящие в состав пирамиды, необходимо употреблять только в строго определенное время:
- Первый завтрак (6.00-11.00) — Злаковые: бурый рис, горох, овсянка, перловка, фасоль;
- Второй завтрак (11.00-14.00) — Мясные продукты: говядина, курица, рыба (в запеченном или отварном виде), морепродукты (креветки, мидии, кальмары);
- Обед (14.00-17.00) — Молочные и кисломолочные продукты;
- Полдник (17.00-19.00) — ягоды и фрукты в свежем или замороженном виде. Исключение составляют манго и арбуз;
- Ужин (19.00-23.00) — овощи (свежие или замороженные), кроме картофеля и кукурузы.
Суточная норма жиросодержащих продуктов (масло сливочное или оливковое, орехи) — 20 грамм;
Употребление воды — из расчета 30 мл на каждый килограмм веса.
К запрещенным диетой Ионовой продуктам относятся жаренный картофель, белый рис, кукуруза, бананы, мюсли, шоколад, сахар, бисквиты и другие продукты с гликемическим индексом больше 50.
Диета доктора Ионовой не имеет противопоказаний, улучшает состояние здоровья, работоспособность. Свободный выбор диетической пищи, самостоятельное освоение правил питания, позволяет снижать вес безопасно и дает возможность удерживать его на достигнутом уровне долгое время. Соблюдая диету Ионовой возможно достигнуть снижения веса на 20-30 кг в первый месяц, а за неделю в среднем результат составляет 5-7 кг.
Источник http://ntm.net.ua
